Machete

Jahrgang: 2017
Herkunft
: USA, Kalifornien
Trauben: Petite Sirah, Syrah, Grenache

Undurchlässiges, fast tintiges Purpur mit schwarzer Mitte und Granat Rand. Verströmt ein intensives Bouquet nach reifen Amarenakirschen, Backpflaumen, Tahiti-Vanille und Brombeerlikör, dahinter warme Speckdatteln, dunkle Trüffelpralinen und Braziltabak. Füllt den kompletten Mund aus, ohne dabei an Eleganz zu verlieren. Bereits gut intergrierte, reife Tannine – noch leicht stützend. Im langen, aromatischen Finale Holunderdrops, schwarzer tasmanischer Bergpfeffer, dunkles Edelholz und geröstete Himbeerkerne. Wer Ihn jetzt geniessen will unbedingt dekantieren und bei 15 Grad geniessen.

Glas: 19 CHF

Flasche: 120 CHF

Über Gasse: 75 CHF