Château Haut-Bergey, Pessac-Leognan AOC

Jahrgang: 2005
Herkunft
: Frankreich, Bordeaux
Trauben: Cabernet Sauvignon, Merlot

Granatrubin mit aufhellendem Rand. Reifes rotbeeriges Bouquet mit Weichseln, Waldhimbeeren, Nelken und Eisenkraut. Im zweiten Ansatz heller Tabak, feuchter Waldboden, frisch gegerbtes Leder und Shiitakepilze. Am fleischigen Gaumen mit kakaoartigem Tannin und reifem Extrakt. Im fein aromatischen, gebündelten Finale mit frisch geraspeltem Kakao, getrocknete Pflaumen und stützender Mineralik.

Glas: 14.50 CHF

Flasche: 89 CHF

Über Gasse: 45 CHF