Cerrogallina Bobal

Jahrgang: 2015
Herkunft: Spanien, Utiel-Requena
Trauben: Bobal
Leuchtendes Purpur mit rubiner Mitte. Lebkuchen und Pflaumenkompott in der viel Eleganz ausstrahlenden Nase, unterlegt mit feinsten Pralinen und Zimtkirschen. Überwältigende Gaumenfülle und unwiderstehliche Fruchtsüsse im Auftakt, Amarenakirschen, Haselnussschokolade und Dörrfrüchte in unzähligen Facetten, auch Dörrbananen und Marzipandatteln, gute Balance zwischen Finesse und Komplexität, an grossen Australier erinnernde Eukalyptusnote im minutenlange nachklingenden Finale.
Glas: 10.50 CHF
Flasche: 65 CHF
Über Gasse: 26 CHF
Die Entdeckung. eine besonderer Tropfen und ist im Preis auch ok. Mein neuer Favorit